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南方三小督导室进行食堂食品安全专项督查

作者:汤益天 发布时间:2019-11-26 访问量: 字体[ ]

俗话说:“民以食为天”,为了进一步加强学校的食堂管理工作,2019年11月22日,南方三小督导室对学校的食堂工作进行专项督导。

首先,南方三小督导主任汤益天就食堂环境卫生,消毒柜、操作间等地进行了实地查看,并详细检查了员工的健康证和食堂安全制度的落实情况,仔细询问了食堂负责人食品采购、贮存、加工、消毒、留样等各个环节的卫生规范执行情况及卫生保洁等问题。

通过此次督查,学校食堂管理水平得到进一步提升,为师生的健康饮食奠定了坚实的基础。