4月29日，芦淞区教育局城区片督学漆小玲、杨俊来到何家坳枫溪学校就食堂、宿舍后勤服务、食品安全及卫生进行专项督导。

漆督学一行首先来到食堂查看了从业人员相关证件、直饮水卫生许可证、水质检验报告、晨检情况记录、消毒记录、食品留样记录。各项证件齐全，记录规范。食堂卫生状况良好，食堂工作人员操作规范。

随后，漆督学一行具体询问了学校采取的食堂托管形式具体是如何操作的。校督导室主任刘育康向漆督学一行介绍学校的食堂托管形式。食堂是由一品佳公司进行具体执行，学校对其进行监管。学校成立了以校长为第一责任人的食堂监管工作小组和膳食委员会，明确监管职责。每天值日人员对物品采购、供餐质量、食品安全进行监督。食堂监管小组每周对进货渠道、带量菜谱价格、伙食成本进行核查。学校每月召开一次膳食委员会，邀请家长代表到校试餐。另外，学校每月进行一次食堂工作家长满意度测评，及时了解家长、学生对学校食堂的满意度情况。

接着，杨督学从学校五年级的学生中随机抽取十名学生就食品安全知识、学校食堂情况进行询问，随后进行问卷调查。用实际数据检验学校食品安全教育是否落实到位。

通过此次督查，漆督学一行对何家坳枫溪学校食堂给予了食堂管理规范，学校监管责任落实到位。食品安全及卫生、后勤服务有保障的评价。学校督导室主任刘育康表示，我们将始终把学生健康摆在首位，规范食堂监管。